昨日の一時的なドシャ降りは凄かったですわ＾＾。
今朝もパッとしない曇り空。
けれど、TOP店内は晴れやかです？？？
さて、
木曜日の定休日、下松に行った帰り、
前から気になっていた光市農業拠点施設
『里の厨』に寄ってきました。
バジルや四角豆、平茸などの珍しい香草、野菜やきのこ、
果物からお米、魚やお肉までこだわった食材を
販売していて、面白い。
１４時過ぎにいったが、結構な人出で賑わっていた。
その中で、
パンコッペっていう？パン屋さんで
気になるものを発見。
「冷やしコッペパン」
大きさは握りこぶしぐらい、アイスのように冷たく、
甘すぎない生クリームとカスタードがたっぷり入ってて
ぶちウマイ。
帰って調べると、
地元のテレビ番組でも紹介されてて、
大人気の商品らしい。
そういえば、
８８４が買っていた時も、
大量にまとめ買いしていた女性がおったし。
この施設で
パンコッペと侍茶屋をテナント出店展開している
ちどりグループさん。
いろんなアイデアと仕掛けで
飲食店舗などを展開していて、
とても勢いのある企業グループだ。
なによりそこで其々働いているスタッフさんが
とても素晴らしいと感じる。
凄いですわ＾＾！
ちどりグループの山崎さん。
今、一番お会いしたい方ですわ＾＾。
