こんにちは！
久々のグルメ編です。
昨日、お客様Y様より
周防大島でご自身で獲ったサザエを頂戴しました♬
夜に
刺身と
醤油とバターを入れたつぼ焼き
を堪能しました！
ビールと芋焼酎を飲みながら美味しく頂きました(^^)
刺身で食べた肝がほろ苦くも甘みがあり、口の中が幸せに包まれました。
またつぼ焼きは醤油とバターの香りと磯の香りがマッチして、
ビールとの相性抜群でした♬
最高の夕餉となりました(^^)v
Y様、ありがとうございました<(_ _)>
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大型連休3日目です！
今週も笑顔でいきましょう〜(^^)v
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